| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2006 года > Помидоры |
Помидоры
Девочки я сегодня сделгала первый раз помидоры в собственном соку(закрутила в банках).Рецепт простой, они такие красивые получаются.А еще сделала лечо.Тоже ничего , поехала куптла королевских креветок и потушила их в овощном лечо.Получилось супер Кого интересует могу рецептик дать.
Непоседа © (01.09.2006 20:09)
Наверное это долго???У меня как раз проблема связанная с помидорами!Мне родители привезли целый мешок и они все в раз покраснели!!!:(Что делать не представляю...жалко если пропадут!Посоветуйте чт можно такое приготовить????
Помидорка © (01.09.2006 20:09) Прямая ссылка
Помидоры в собственном соку...Я если честно не могу закручивать, поэтому беру банки с завинтивающимеся крышками, стерелизую.Делаю заливку: 3л пропущеных через мясорубку помидоров, 5 ст. л. соли, 6 ст. л. сахара, 5 горошин перца душистого, 4 лавровых листа, гвоздика молотая корица.Довести до кипения , проварить пять минут.Помидоры помыть , сложить в банки, залить на 5 мин. кипятком, слить кипяток и залить томатной массой , закрыть укутать.Вот и все , несложно и вкустно!!!!!
Непоседа © (02.09.2006 14:09) Прямая ссылка
я хотела тоже сделать - тока зажала помидоры на заливку((и сделала консервированные)
кулёля © (02.09.2006 15:09) Прямая ссылка
кулёля © (02.09.2006 15:09) Прямая ссылка
Зря .Заливка обалденно в супы идет, и пьется как сок хорошо.
Непоседа © (02.09.2006 18:09) Прямая ссылка
ага - что пьется вкусно знаю и оч люблю, но помидоры все таки зажала))))))))
кулёля © (02.09.2006 20:09) Прямая ссылка
кулёля © (02.09.2006 20:09) Прямая ссылка
