| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2006 года > варенье из кизила |
варенье из кизила
как его варить?
Смешинка © (18.08.2006 18:08)
Прямая ссылка
Смешинка © (18.08.2006 18:08)
Моя невестка варит АБАлденное!
Заливает водой кизил, чтоб еле покрылся, варит 15-20 мин., за тем перетирает ягодки через сито, из отвара делает сироп(1:1? наверное, не помню), добавляет пюрешку кизила и еще 15 минут на мэдленном огне.
голд © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
голд © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
гфцб, ф!
Смешинка © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Смешинка © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
то есть спасибо :)
Смешинка © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Смешинка © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
я не перетирала, просто варила как вишневое с косточками - косточки очень полезные, кстати, из них чай для желудка заваривают
Jane-Kulinarka © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
так-так-тка, можно поподробнее? с косточками как?
Смешинка © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Смешинка © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
я примерно так варю, как тут написано
http://www.myjane.ru/recipes/rubric/?id=28
Jane-Kulinarka © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
а без косточек варила так
http://baku.ru/pubs/bakucuisine/10567_ru.php
но давноооо уже не покупала кизил, раньше привозила с юга
Jane-Kulinarka © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
да у нас возле дома продавали, я купила килограмм :) вот и думаю, что делать с ним
Смешинка © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Смешинка © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
на ой вкус - это ну самое вкусное варенье на свете :) Оно кисленькое!
Jane-Kulinarka © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
китайка? я кизила не вижу :(
Смешинка © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Смешинка © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
там есть вишневое :)))
Jane-Kulinarka © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (18.08.2006 18:08) Прямая ссылка
псибо :)
Смешинка © (18.08.2006 22:08) Прямая ссылка
Смешинка © (18.08.2006 22:08) Прямая ссылка
