Форум > Архив "Рецепты" > Август 2006 года > Снова про пирог на майонезе |
Снова про пирог на майонезе
вчера пекла, но не по своему рецепту, а как Пал-на делала, т.е., сначала половину теста запекла, а потом начинку положила и снова в духовку отправила - мне не понравилось - нижняя половина клеклая получилась, пришлось вынимать пирог, переворачивать его на др. сторону и допекать...
Думаю, что ничего страшного нет в том, что начинка смешивается с тестом. Просто получается не пирог с начинкой, а как бы начинка в тесте, но зато он хорошо поднимается, ноздрястый такой получается, а если половину вынимать и класть начинку, то он опадает:(((
Буду делать как всегда...
Dolce © (25.08.2006 09:08)
Прямая ссылка
Dolce © (25.08.2006 09:08)
Деушки да вы посмотрите на пропорции.
Ну какой это пирог!?
Да это запеканка с рыбой:)
Вас путает названье:)
балбес © (25.08.2006 09:08) Прямая ссылка
балбес © (25.08.2006 09:08) Прямая ссылка
Ничего меня не путает!
И совсем не обязательно с рыбой!
У меня вчера был с капустой:)
Dolce © (25.08.2006 10:08) Прямая ссылка
Dolce © (25.08.2006 10:08) Прямая ссылка