| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2006 года > пикник |
пикник
Что лучше всего взять на пикник из еды?просто народу много,думаем что лучше,бутерброд,салатик ну что ещё ???
Алика © (06.05.2006 13:05)
Прямая ссылка
Для этого есть форум "рецепты":)
Апельсинабеж © (06.05.2006 13:05) Прямая ссылка
Алика © (06.05.2006 13:05)
Для этого есть форум "рецепты":)
Апельсинабеж © (06.05.2006 13:05) Прямая ссылка
крылья куриные в большом кол-ве замариновать, кетчуп етс, овощи свежие и зелень, лаваш, вино-пиво-водка.
ЛеньТ © (06.05.2006 13:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (06.05.2006 13:05) Прямая ссылка
Угу) А вот салаты я бы не брала на пикник! Уж лучше рулеты из лаваша или питу с начинками, а к пиву, пока мясо готовится, можно всякие орешки - сухарики.
Апельсинабеж © (06.05.2006 13:05) Прямая ссылка
Апельсинабеж © (06.05.2006 13:05) Прямая ссылка
да, я бы тоже не стала салат брать, это как-то непопикнековски
VeneraA © (06.05.2006 13:05) Прямая ссылка
VeneraA © (06.05.2006 13:05) Прямая ссылка
отличный салат к мясу из зеленой капусты с огурцом и зеленью, и обязательно взять лучок маринованый с зеленью (все это беру в судочках с пластиковой крышкой), остальные овощи брать целиком, и прям там резать
Toxik © (06.05.2006 14:05) Прямая ссылка
Toxik © (06.05.2006 14:05) Прямая ссылка
ук маринованный понятно,а зелень просто добавить?А какую?
Пал-на © (06.05.2006 14:05) Прямая ссылка
Пал-на © (06.05.2006 14:05) Прямая ссылка
лук замариновать, охладить. отдельно порезать много-много укропа, петрушки и смешать с охлажденным маринованым луком
Toxik © (06.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Toxik © (06.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Спасибо.Это кшашлыку?Буду иметь в виду.
Пал-на © (06.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Пал-на © (06.05.2006 15:05) Прямая ссылка
как лук мариновать?
vemar © (06.05.2006 15:05) Прямая ссылка
vemar © (06.05.2006 15:05) Прямая ссылка
нарезать тонкими кольцами, залить кипятком, добавить туда сразу уксус, через 15 минут готов отличный маринованый лук
Toxik © (06.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Toxik © (06.05.2006 15:05) Прямая ссылка
спасибо! очень люблю его, когда вшашлычках подают, сверху еще какой-то приправкой посыпают, но какой , не знаю.
vemar © (06.05.2006 16:05) Прямая ссылка
vemar © (06.05.2006 16:05) Прямая ссылка
это может быть сумах - молотые зерна граната
иногда © (06.05.2006 17:05) Прямая ссылка
иногда © (06.05.2006 17:05) Прямая ссылка
может..что -то бардового цвета было, молотое, но не мелко....очень вкусно!
vemar © (06.05.2006 17:05) Прямая ссылка
vemar © (06.05.2006 17:05) Прямая ссылка
я бы шашклыка взяла, много овощей (помидоры, огурцы, укроп, лук, редиска...), сделала бы маленькие бутики (кусок хлеба разрезаешь на 4 равные части, на него майонез, чеснок, кусок помидора, сыр и в духовку минут на 15) таких можно миллион штук наделать, очень вкусно, быстро, а главное народ такие бутеры с удовольствием сметает.
VeneraA © (06.05.2006 13:05) Прямая ссылка
VeneraA © (06.05.2006 13:05) Прямая ссылка
в последний раз брали картофель сырой и фольгу, в картофеле делаете надрез, туда кусочек сала, соль, можно зелень, завернуть в фольгу и запечь в углях.
мы еще кроме мяса берем колбаски гриль магазинные. они на костре супер получаются. когда мужская половина пьет водку обязательно берем целую редиску, икру кабачковую, черный хлеб и селедку в баночках (магазинную, уже разделаную, без костей, маленькими кусочками). на свежем воздухе особенно хорошо уходят яйца вареные (просто разрезать пополам, смазать майонезом, посыпать солью). под пиво берем рыбку копченую. еще хорошо идут кабачки либо баклажаны в кляре. вот :)
Toxik © (06.05.2006 14:05) Прямая ссылка
Toxik © (06.05.2006 14:05) Прямая ссылка
брать салаты на пикник - это извращение какое-то! Свежие овощи, зелень, нарезочку, ШАШЛЫК и вино!!!!
vemar © (06.05.2006 15:05) Прямая ссылка
vemar © (06.05.2006 15:05) Прямая ссылка
