Форум > Архив "Рецепты" > Май 2006 года > куриные сердца |
куриные сердца
есть 0,5 кг этого счастья - не знаю что можно из этого сделать. поделитесь вкусьненьким рецептиком
32 © (15.05.2006 14:05)
Прямая ссылка
32 © (15.05.2006 14:05)
просто потушить с овощами
Toxik © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
Toxik © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
а тушить сколько - слышала, что долго и еще, надо ли их отваривать предварительно или достатьчно просто промыть водичкой? спасибо
32 © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
32 © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
не нужно отваривать... тушить не долго чуть чуть больше чем печенку куринную.
Вчера делала.-обжарить лук .туда морковку и потом сердечки.полить соевым соусом. немного потушить минут 10 и в конце сметанку и я добавляла хмели сунели и для цвета куркуму. ВСЕ)) очень получилось вкусно.
mersedes © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
mersedes © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
и с какими овощами?
32 © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
32 © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
морковь, лук, можно еще добавить болгарский перец и помидоры, тушить не меньше часа, предварительно отваривать не надо
Toxik © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
Toxik © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
зачем же так долго тушить-то? Это желудки необзодимо тушить подольше а сердечки очень быстренько готовятся...
mersedes © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
mersedes © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
не надо так долго тушить))) они ж каменными будут))))
Горгона © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
Горгона © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
чего? на медленном огне, я так и желудочки делаю, наоборот, мягенькие получаются, практически жевать не надо :)))))
Toxik © (15.05.2006 15:05) Прямая ссылка
Toxik © (15.05.2006 15:05) Прямая ссылка
потушить со специями
Марфа Васильевна © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
ой, но что ж вы так коротко то? подробней пожалуйста
32 © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
32 © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
обжарить с луком, залить сметаной, потушить ))))
Горгона © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
Горгона © (15.05.2006 14:05) Прямая ссылка
подумала, что на библиотечный форум попала (Сердца четырех привиделись:)))
Я их просто тушу с луком и морковью
Donna Душечка © (15.05.2006 16:05) Прямая ссылка
Donna Душечка © (15.05.2006 16:05) Прямая ссылка