| Форум > Архив "Рецепты" > Май 2006 года > кофе |
кофе
подскажите пожалуйста как сварить кофе, который в зернах? чтобы в турке..а то я совсем незнаю, а таааак хочется :)) Буду рада советам!!!
Лена © (24.05.2006 19:05)
Прямая ссылка
Лена © (24.05.2006 19:05)
есть множество рецептов можно опкапаться на сайте по ссылке < http://www.coffee.ru/coffee/?section=recipes_t&PHPSESSID=62d2580a20ecf99f4e3473217d7ccd84 >
а если коротко то зерна нужно обжарить, измельчить, в турку наливаешь воды сколько надо (1,2 чашки) кофе по ложке на каждую чашку, щипотку соли, сахар можно сразу, можно потом...
ставишь на плиту, заливаешь холодную воду. ждешь пока пенка поднимется, когда поднимается пенка поднимаешь с плитки турку, операцию проделываешь 3 раза, при этом кофе кипеть не должен
милана-радистка © (24.05.2006 19:05) Прямая ссылка
милана-радистка © (24.05.2006 19:05) Прямая ссылка
вот
http://www.prokofe.ru/e107_plugins/recipe_menu/recipes.php
Prim@vera © (24.05.2006 21:05) Прямая ссылка
Prim@vera © (24.05.2006 21:05) Прямая ссылка
