Форум > Архив "Рецепты" > Март 2006 года > сырники |
сырники
а кто-нибудь пробовал их впрок делать и замораживать?
Taly © (15.03.2006 13:03)
Прямая ссылка
Taly © (15.03.2006 13:03)
нет, но теоретически это можно. На вкус (почти уверена) это не повлияет.
Кайсик © (15.03.2006 13:03) Прямая ссылка
Кайсик © (15.03.2006 13:03) Прямая ссылка
а мне кажется при разморозке развалятся, творог сам по себе после разморозки крошится начинает
Toxik © (15.03.2006 13:03) Прямая ссылка
Toxik © (15.03.2006 13:03) Прямая ссылка
Нет, не разваляца :). Ё иногда морожу.
Ellada © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
Ellada © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
а ты их потом сразу на сковородку?
Taly © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
Taly © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
я размораживаю, а потом жарю
никаких проблем
киса... © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
киса... © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
можно не размораживая под крышкой пожарить, ничего не развалится.
Кайсик © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
Кайсик © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
никогда не пробовала
но мне кажется, что могут расползтись
киса... © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
киса... © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
всё возможно в этом мире:)))
Кайсик © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
Кайсик © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
а мне вот кажется не может этого быть)
потому как они будут все такие замерзжие, с водой замерзшей.. вода в сковородке растает, крышка будет закрыта, выпариваться она не будет, и будет каша-малаша!
вот)))))
киса... © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
киса... © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
теоретик:))))) нам потом скажут, каша-малаша вышла или нет:)))))
Кайсик © (15.03.2006 16:03) Прямая ссылка
Кайсик © (15.03.2006 16:03) Прямая ссылка
о) спасибо))
Taly © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
Taly © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
теоретически я тоже думаю, а вот практически?)))
Taly © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Taly © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
идея была, но не стала заморачиваться, т.к. вся морозилка забыла фаршированными перцами)))))))))
Зай-ча © (15.03.2006 13:03) Прямая ссылка
Зай-ча © (15.03.2006 13:03) Прямая ссылка
))) перцы я тоже морозила и ежики, было все отлично с ними. морожу ленивые вареники, но их сразу можно варить, а сырники наверное размораживать?
Taly © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Taly © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
а как вы ленивые вареники делаете?
Nuar © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Nuar © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
почти также, как сырники
только больше муки
катаешь колбаску и режешь квадратиками
киса... © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
киса... © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
ага)
Taly © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
Taly © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
я думаю развалятся когда разморозишь!
или не размороженные на горячую сковороду сразу надо (думаю и так развалятся)
попробуй парочку заморозить!
Марфа Васильевна © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
о! а если готовые морозить?
Taly © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Taly © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
попробуй два заморозить!
не получится - не страшно выбросить!
Марфа Васильевна © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
а что, разваленные в рот не полезут?:)))
Кайсик © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
Кайсик © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
полезут конечно. и вкус от этого не измениться.
только вид пострадает
Марфа Васильевна © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
думаю нормально, но надо их покруче делать..
в магазинах продают замороженные, значит наверно не разваливаются :))
я сама не покупала
Umni © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Umni © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
не видела ни разу. правда, я на полуфабрикаты даже не смотрю никогда
Taly © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
Taly © (15.03.2006 14:03) Прямая ссылка
продают.
но думаю они как-то по другому замораживают... сильнее может морозилки работают.
я тут пирожки пыталась заморозить. замерзли - да.
а вот когда жарила - развалились (правда я на дурацкой сковороде пыталась пожарить)
Марфа Васильевна © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
Марфа Васильевна © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
я
нормально все
киса... © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка
киса... © (15.03.2006 15:03) Прямая ссылка