Форум > Архив "Рецепты" > Март 2006 года > Гороховый суп! |
Гороховый суп!
Никогда не варила. Девы, научите а? А то что то захотелось...
Мулатка © (09.03.2006 16:03)
Прямая ссылка
Мулатка © (09.03.2006 16:03)
Косточку копченую горох(можно замочить заранее) я его кладу полпачки, варить пока не разварятся, 3 картошины(толку потом когда сварятся) пассированый лук и морковь. Получается как суп пюре моим нравится
голубка © (09.03.2006 16:03) Прямая ссылка
голубка © (09.03.2006 16:03) Прямая ссылка
а я люблю гороховый с сухариками
Maslinka © (09.03.2006 17:03) Прямая ссылка
Maslinka © (09.03.2006 17:03) Прямая ссылка
Спасибо! А то я как то равнодушна к нему была. И не готовила, а сегодня жуть как захотелось))
Мулатка © (09.03.2006 17:03) Прямая ссылка
Мулатка © (09.03.2006 17:03) Прямая ссылка
а я люблю гороховый суп на свинным хрящиках, а уж если они копченные, то это вообще объедение...
а вот картофель добавлять не рекомендую, так как в гороже уже содержится немалое количество крахмала, а вместе с картофолем - это будет сложно переварить...
и еще горох можно купить лущенный, и все же замачить нужно предварительно, чтобы потом у едоком вздутия живота не было
милана-радистка © (09.03.2006 17:03) Прямая ссылка
милана-радистка © (09.03.2006 17:03) Прямая ссылка
просто один горох чтоли? и пережарку?
Мулатка © (09.03.2006 17:03) Прямая ссылка
Мулатка © (09.03.2006 17:03) Прямая ссылка
ага лук и морковь и есть с сухариками
милана-радистка © (10.03.2006 20:03) Прямая ссылка
милана-радистка © (10.03.2006 20:03) Прямая ссылка