Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2006 года > Запеканка |
Запеканка
Делюсь рецептом запеканки. Делаю обычно с вечера на утро.
4 яйца, 75 гр сахара, 80 гр сливочного масла, пачка творога ( я покупаю в длинной упаковке), ванильный сахар, цедра, сок лимона, изюм, миндальбые хлопья, 4 стол. ложки манки.
Масло растереть с сахаром и ванилином, отделить желтки ит белков, желтки добавить в масло, растереть. Творог, лим. сок, цедру, манку и пек. порошок перемешать. Исюм и минд. хлопья добавить к творожной массе. Белки взбить вкрутую пену и постепенно ввести в твор. массу. Форму смазать маслом, выложить тесто о посыпать миндальными хлопьями. Выпекать 30 минут
Прижатного аппетита !!!
snegolja © (03.02.2006 11:02)
Прямая ссылка
snegolja © (03.02.2006 11:02)
спасибо)) попробую)
Зай-ча © (03.02.2006 11:02) Прямая ссылка
Зай-ча © (03.02.2006 11:02) Прямая ссылка
а можно без миндальных хлопьев, я в Питере никогда не видела их в продаже
VeneraA © (03.02.2006 14:02) Прямая ссылка
VeneraA © (03.02.2006 14:02) Прямая ссылка
можно и без них конечно
snegolja © (03.02.2006 15:02) Прямая ссылка
snegolja © (03.02.2006 15:02) Прямая ссылка