| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2006 года > Кур.котлеты - что на гарнир? |
Кур.котлеты - что на гарнир?
Кстати, мерси всем за вчерашние рецепты - очень вкусные получились, и пожарились хорошо )))
и про капустные листья кто посоветовал - тоже сенькс - реально лежат как тока что пожареные!
Вот что лучше не гарнир к ним посоветуете? Фри? Пюре? или рис?
Leota © (03.02.2006 13:02)
Прямая ссылка
Leota © (03.02.2006 13:02)
пюре воздушное и овощной салат раст. маслом заправленный.
Зай-ча © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Зай-ча © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
есть секрет, как делаешь его "воздушным" - поделись?
Leota © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Leota © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
картошку отварить с лаврушкой и перчиком горошком, посолить.
воду слить, карточшу потолочь чтобы не было комков, затем взять 1 свежее яйцо, сливочное масло и молоко (предварительно подогрев), и все взбивать миксером.
Зай-ча © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Зай-ча © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
а... а у меня миксера нет :-(
Поэтому конечно толокушкой оно не такое воздушное будет...
Leota © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Leota © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
от толкушки воздушным не будет(((
купи на будушее миксер или блендер. ИМХО такие вещи обязательно должны быть на любой кухне.
Зай-ча © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Зай-ча © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Да я тока 3 мес. как переехала, конечно надо - просто пока не дошёл ход ;-)
Leota © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Leota © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
а мне миксерное пюре не нра, оно тягучее становится, мне с толкушкой гораздо больеш нравится
Kedicik © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Kedicik © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
у меня не тягучее, а именно воздушное такое получается.
Зай-ча © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Зай-ча © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
если блендером, то получается как клейстер. лучше миксером.
Mirinda © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Mirinda © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Я вилкой взбиваю
СмороДинка © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
СмороДинка © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
я также делаю)))))
Kulelya © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Kulelya © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
я еще рубленую зелень люблю добавлять
Kedicik © (03.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Kedicik © (03.02.2006 14:02) Прямая ссылка
овощи ассорти бы...
Мокко © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Мокко © (03.02.2006 13:02) Прямая ссылка
