Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2005 года > топинамбур |
топинамбур
Кто знает, что это за зверь? Это овощь, кажется, да? Но какой он на вкус, на что похож?:)
cielito © (06.12.2005 20:12)
Прямая ссылка
cielito © (06.12.2005 20:12)
это "земляная груша", очень полезный "зверь"! Здоровенное такое корневище!
чика © (06.12.2005 21:12) Прямая ссылка
чика © (06.12.2005 21:12) Прямая ссылка
на вкус не знаю какой он, но цветет шикарными желтыми цветами. лепота. мне нравится как цветет:))
ям © (07.12.2005 12:12) Прямая ссылка
ям © (07.12.2005 12:12) Прямая ссылка
он корнеплод, на вид похож на сумасшедшую картофелину :), да и на вкус на нее смахивает, едят отварным, тушеным (в рагу) и сырым - в салаты.
Мышка © (06.12.2005 21:12) Прямая ссылка
Мышка © (06.12.2005 21:12) Прямая ссылка
на "хряпку" от капусты
ЛТ © (07.12.2005 10:12) Прямая ссылка
ЛТ © (07.12.2005 10:12) Прямая ссылка
это как?:)))
Kedicik © (07.12.2005 13:12) Прямая ссылка
Kedicik © (07.12.2005 13:12) Прямая ссылка
кочерыжку так называют)))
пролетающая Gretta © (07.12.2005 13:12) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (07.12.2005 13:12) Прямая ссылка
не слышала такого слова:))))
Kedicik © (07.12.2005 15:12) Прямая ссылка
Kedicik © (07.12.2005 15:12) Прямая ссылка
будешь смеятся, но я, вроде тоже))) только писала))))
ЛТ © (07.12.2005 15:12) Прямая ссылка
ЛТ © (07.12.2005 15:12) Прямая ссылка
О! у меня склероз, я никак не могла вспомнить, как кочерыжка называется))))) потом эта хряпка всплыла)))) не знаю откуда)))))
ЛТ © (07.12.2005 15:12) Прямая ссылка
ЛТ © (07.12.2005 15:12) Прямая ссылка
гыгы
Лес © (08.12.2005 12:12) Прямая ссылка
Лес © (08.12.2005 12:12) Прямая ссылка
Ой, сразу вспомнила детсво, год или 2 на даче у нас росло, папа где-то саженцы достал. Потом ели вывели :) На вид - высокая трава (по пояс), с очень толстым корнем. Вот его чистите - как картошку и...можно кушать. Он не имеет какого-то спецефического вкуса, похож на кочарыжку капусты, но без капустного запаха. во! на редьку похож. Я думаю, потереть, да с майонезом (с луком, на любителя)...и....ням-ням-ням! :)
polli © (07.12.2005 16:12) Прямая ссылка
polli © (07.12.2005 16:12) Прямая ссылка