Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2005 года > поделитесь... |
поделитесь...
рецептами новогодних блюд
оливье не предлагать)))))))))
kate moos © (14.12.2005 16:12)
Прямая ссылка
kate moos © (14.12.2005 16:12)
закуска, горячее, десерт? Что именно?
Кайсик © (14.12.2005 16:12) Прямая ссылка
Кайсик © (14.12.2005 16:12) Прямая ссылка
и закуска,и горячее,и десерт
kate moos © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
kate moos © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
а кулинарные книги или сайты листать не пытались?:)))) ну хотьиз любопытства?:))))
Kedicik © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
я хотела узнать ,что готовят обычные люди, если ничего,кроме оливье не знаете-так и скажите ))))))))
kate moos © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
kate moos © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
:) мы-то знаем. и тут каждый день обсуждаем. приложите немного усилий и полистайте, тут каждый день тема " то готовиь на НГ",
Kedicik © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
не знаю, как насчёт новогоднего рецепта, но мне нравится на слух вот такая закуска:
Вареную морковь, плавленный сырок измельчают на терке или пропускают через мясорубку, добавляют размягченное сливочное масло и фарш из филе сельди, хорошо вымешивают, по вкусу добавляют перец.
Это "намазка" так называемая или фаршируют яйца.
Кайсик © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
Кайсик © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
спасибо
kate moos © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
kate moos © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
и ещё вот чтобы съела:
ПАЛОЧКИ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ И БЕКОНОМ
На 40 шт:
4 полосок бекона, мелко порезанных
2 листа готового раскатанного слоеного теста
1 яйцо, взбить
125 гр тертого копченого сыра
2 пера зеленого лука, мелко порезанные
1 ст л порезанной петрушки
1 ч л паприки
1. Обжарить бекон в сковороде, помешивая, до хрустящей корочки. Обсушить на кухонном полотенце. Смазать тесто яйцом, посыпать четвертью сыра на половину листа теста, не доходя 1 см от края. Сверху посыпать беконом, смешанным с луком, петрушкой, паприкой и оставшимся сыром.
2. Сложить тесто пополам, накрывая начинку, и плотно прижать. Смазать сверху яйцом и нарезать на полоски шириной 1 см, закрутить полоски и положить на противень, смазанный маслом, на расстоянии 3 см друг от друга.
3. Запекать при 200 гр С в течение 12 мин до бледно-коричневого цвета; охладить на решетке.
Кайсик © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
Кайсик © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
тут в ПОиске поищите:)
Kedicik © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка
Kedicik © (14.12.2005 17:12) Прямая ссылка