Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2005 года > картофелиники |
картофелиники
подскажите пожалуйста рецепт
Мартышечка © (29.12.2005 16:12)
Прямая ссылка
Мартышечка © (29.12.2005 16:12)
а что это?
Бусики © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
Бусики © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
может типа дранники из тертого картофеля?
милана-радистка © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
милана-радистка © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
тоже была такая мысль)
Бусики © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
Бусики © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
наверное драники,но то что из тертого картофеля это точно
Мартышечка © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
Мартышечка © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
Я драники делаю элементарно: тру картофель (я последнее время это делаю в комбайне, почему раньше мне это не приходило в голову не понимаю), добавляю соль, 2 яйца. И всё!) Перемешиваю и жарю на раст. масле.
Очень вкусно со сметанкой)
Бусики © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
Бусики © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
спасибо огромное, а ея хоцию попробовати с грибним соусом, как думаете?
Мартышечка © (29.12.2005 17:12) Прямая ссылка
Мартышечка © (29.12.2005 17:12) Прямая ссылка
грибной соус с готовыми дранниками вместо сметаны? думаю вкусно, но всеже тяжеловато картошка с грибами на ужин
милана-радистка © (29.12.2005 17:12) Прямая ссылка
милана-радистка © (29.12.2005 17:12) Прямая ссылка
так берешь сырой картофель, чистишь, трешь на терке, добавляешь яйцо 1-2 шт, соль, можно добавить нарезанный лук чеснок, зелень. немного муки и жаришь на расколенной сковороде, на подсолнечном масле.
милана-радистка © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
милана-радистка © (29.12.2005 16:12) Прямая ссылка
котлетки из пюре?
пюре, яйцо, чуть муки. жарить на масле. можно с начинкой мясной или грибной.
ЛТ © (29.12.2005 17:12) Прямая ссылка
ЛТ © (29.12.2005 17:12) Прямая ссылка