| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2005 года > Дано или не дано? |
Дано или не дано?
Крик души: Складывается у меня впечатление что умение вкусно готовить либо дается человеку "с рождения", либо не дается вообще. Вот есть большое желание научиться готовить хорошо, но обязательно или пересолю-недосолю, или брошу какой-ниб. ингридиент, котор. испортит все блюдо, стараюсь, арезультат -0! С фантазией тоже напряженка, кроме борща-каши-макарон, на повседневку, ничего на ум не приходит. А так хочется мужа хорошо кормить (он правда привередливый в еде у меня). И ребенок у меня плохо кушает наверно, потому что плохо готовлю. И времени нет. Как вы девушки все успеваете? Вам наверно "дано"...
Марфуша © (02.12.2005 08:12)
Не расстраивайся, я вот практически не умею готовить и ничего, мой МЧ отлично это делает за меня. А так, купи кулинарную книгу, пробуй для начала несложные рецепты. Главное, чтобы желание было. У меня его правда нет:)
Нат © (02.12.2005 08:12) Прямая ссылка
Нат © (02.12.2005 08:12) Прямая ссылка
мой мч, к сожалению, даже пельмени сварить не может
Маhaeif © (02.12.2005 08:12) Прямая ссылка
мой мч, к сожалению, даже пельмени сварить не может
Марфуша © (02.12.2005 08:12) Прямая ссылка
А вы попробуйте вместе готовить, приобщай его понемногу:) А то что пельмени не может сварить - не верю! Сможет, если приспичит:)
Нат © (02.12.2005 08:12) Прямая ссылка
Нат © (02.12.2005 08:12) Прямая ссылка
я пока жила с родителями, умела только разогревать :)
потом мы разъехались, и я научилась готовить полуфабрикаты :))) У меня даже в записной книжке есть рецепты котлет, борща, каких-то вареников, короче того, что теперь могу делать с закрытыми глазами. И все пришло со временем. И даже не задумывалась, дано или не дано.
А то, что у тебя блюдо выходит не таким вкусным, как хотелось бы - так на этих ошибках и надо учиться!
Et © (02.12.2005 10:12) Прямая ссылка
Et © (02.12.2005 10:12) Прямая ссылка
может с практикой придет...
когда жила с родителями - практически не готовила.
да и потом не училась, пришлось)
mmm © (02.12.2005 11:12) Прямая ссылка
mmm © (02.12.2005 11:12) Прямая ссылка
а может поначалу пробовать строго по рецепту? Ну чтоб не было лишних ингредиентов.
Солить советую постепенно: посолила чуть-чуть - попробовала - если не хватает соли еще посоли капельку и снова пробуй. Если тебе кажется несоленым - попроси ишшо домочадцев отведать для чистоты эксперимента.
Думаю навыки автоматизируются с опытом
Кошка Лена © (02.12.2005 11:12) Прямая ссылка
Кошка Лена © (02.12.2005 11:12) Прямая ссылка
Да уже как-бы не юная девушка -26 лет, 4 года живу с мч и готовлю сама. Но где навыки?
Марфуша © (02.12.2005 12:12) Прямая ссылка
Марфуша © (02.12.2005 12:12) Прямая ссылка
