Форум >  Архив "Рецепты" >  Ноябрь 2005 года >  Свиная лопатка

Свиная лопатка

Есть 2 кг свиной лопатки и грибы. Нужно что-нибудь приготовить к праздничному столу (на выходные). Духовка печет не очень хорошо, поэтому запекать не хочу. Посоветуйте что-нибудь. Я, наверное, уже надоела вам со своими гостями, но что поделаешь, опять нужен ваш совет. Большое спасибо
yush © (29.11.2005 16:11)

Оцените автора материала. Статью уже оценили 2 чел.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 1.00 из 5.
Прямая ссылка


Сдлать из свинины буженину. К ней - грибной соус на сливках
Амстер © (29.11.2005 16:11)
Прямая ссылка

Буженину это как?
yush © (29.11.2005 16:11)
Прямая ссылка

Нашпиговать свинину кубиками чеснока, моркови, бекона. Натереть специями, закинуть в духовку.
Амстер © (29.11.2005 16:11)
Прямая ссылка

Говорю же духовка плохо работает
yush © (29.11.2005 16:11)
Прямая ссылка

говорят, буженину можно варить
Амстер © (29.11.2005 16:11)
Прямая ссылка

Не знаю точно как, но это очень вкусно, а потом на этом бульене приготовить картошечку... Прямо слюнки потекли. Дупаю суть, чтобу это была глиняная посуда (типа утятница) на сильно привышающая размеры куска мяса, чтобы оно там не болталось.
Luna27 © (29.11.2005 16:11)
Прямая ссылка

Спасибо вем
yush © (29.11.2005 17:11)
Прямая ссылка

буженину из лопатки не надо делать - будет очень сухая. лучше из окорока
чен © (30.11.2005 11:11)
Прямая ссылка

Сделать жаркое с грибами.
Пал-на © (29.11.2005 16:11)
Прямая ссылка

Я думаю надо что-то типа главного блюда, например тушеная свинина. Мое мнение грибы готовить отдельно можно как соус напрмер к картофельному гарниру.
Luna27. © (29.11.2005 16:11)
Прямая ссылка

http://www.kuking.net/search.htm?key=0.00000012.086426E+002-1.998025E+0085.002959E-270D-1.998070E+0082.652954E-314D-1.998120E+000+0.00000027.93937830.00000086.645892E-31654.882545E-270D-1.998112E+0000.000000F&x=30&y=4
Luna27. © (29.11.2005 16:11)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору