Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2005 года > Про сердце кто-нибудь расскажите |
Про сердце кто-нибудь расскажите
Купила телячье серце.Как приготовить,не знаю.Т.е. я могу придумать,но надо бы подиетичней.Если кто уже так пробовал,то посоветуйте.Сметану,жарку и т.п. не предлагать
Жу © (14.11.2005 14:11)
Прямая ссылка
Жу © (14.11.2005 14:11)
я режу, обжариваю, потом тушу. Но если жарку не предлагать... ТОгда не зна...
МариКа © (14.11.2005 14:11) Прямая ссылка
МариКа © (14.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Можно отварить до мягкости, потом сделать салат какой-нить из него.
Амстер © (14.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Амстер © (14.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Я варю часа 2,а потом использую дальше.Оно мягонькое и вкуснючее,если при варке еще добавить лук,морковь,специи какие можно.Это уже готовое блюдо.Порезать и с соусом каким можно.
Пал-на © (14.11.2005 14:11) Прямая ссылка
Пал-на © (14.11.2005 14:11) Прямая ссылка
просто сварить, порезать, посыпать солью, перцем, выложить на каждый кусочек сердца кружок лука, кружок вареной морковки и ...съесть!
от так от! © (14.11.2005 16:11) Прямая ссылка
от так от! © (14.11.2005 16:11) Прямая ссылка