| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2005 года > Любительница пиццы... |
Любительница пиццы...
Просто обожаю готовить пиццу,подскажите рецептик теста, а то сдобное уже надоело...Хочется,чего-нибудь нового
Natik © (30.10.2005 15:10)
Я не знаю какое у меня, но делаю так:
1. Смешиваю в пиалке 7 гр. сухих дрожжей + 2 ст. л. сахара + 3/4 стакана теплой воды.
2. Насыпаю в миску 2,5 стакана муки + щепотка соли.
3. Выливаю в миску с мукой дрожжевую смесь.
4. Вымешиваю ложкой, потом руками на доске.
Делается очень быстро и получается хорошее тесто)
Бусики © (30.10.2005 15:10) Прямая ссылка
Бусики © (30.10.2005 15:10) Прямая ссылка
Спасибо. на днях попробую сделать!!!
Natik © (30.10.2005 15:10) Прямая ссылка
Natik © (30.10.2005 15:10) Прямая ссылка
иногда делаю ленивое тесто - где-то стакан сметаны и муки. столько. сколько сметана возьмет..посолить..
МарЛиза © (31.10.2005 09:10) Прямая ссылка
МарЛиза © (31.10.2005 09:10) Прямая ссылка
