| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2005 года > Язык |
Язык
Девочки, кто знает что ещё можно сделать из языка за исключением заливного? А то меня ребёнок уже замучил с заливным языком, каждый день бы ела, а я не могу...
BlackPanther © (25.10.2005 02:10)
Прямая ссылка
Как раз ночью перебирала рецепты и наткнулась на язык по кавказки.
Отвариваем как обычно. Нарезаем кусочками, там или брусочками. Затем обжариваем лук кольцами . Грибочки, шампиньены, тоже обжариваем. Векладываем их с луком на язык. Затем перекручиваем стакан грецких орехов, чечночок, смешиваем их со стаканом сметаны, перчим солим, заливаем язык с грибами и посыпаем все это зеленюшкой. Прижатного аппетита.
BlackPanther © (25.10.2005 02:10)
Да просто его отварить с лавровым листом, перцем и солью! потом нарезать и кушать) ням
Лёлька) © (25.10.2005 09:10) Прямая ссылка
Лёлька) © (25.10.2005 09:10) Прямая ссылка
Как раз ночью перебирала рецепты и наткнулась на язык по кавказки.
Отвариваем как обычно. Нарезаем кусочками, там или брусочками. Затем обжариваем лук кольцами . Грибочки, шампиньены, тоже обжариваем. Векладываем их с луком на язык. Затем перекручиваем стакан грецких орехов, чечночок, смешиваем их со стаканом сметаны, перчим солим, заливаем язык с грибами и посыпаем все это зеленюшкой. Прижатного аппетита.
