| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2005 года > Щавель |
Щавель
Всем привет!
Подскажите как законсервировать щавель.
Светлана © (30.09.2005 11:09)
Прямая ссылка
Светлана © (30.09.2005 11:09)
мы просто солью пересыпаем, и банку в холодильник- а зимой- супчик щавелевый кушаем :)
лизка-Киска © (30.09.2005 11:09) Прямая ссылка
лизка-Киска © (30.09.2005 11:09) Прямая ссылка
и мы также делаем)
а еще также солью всякие мелкопорубанные овощи как замену пережарки для супа) очень удобно
Бася © (30.09.2005 12:09) Прямая ссылка
Бася © (30.09.2005 12:09) Прямая ссылка
Скажите, а сейчас щавель можно собирать. У нас вырос на огороде -- молодой, свежий. Но я слышала, что щавель вреден уже в конце июля. Сейчас октябрь...
Ежевика © (03.10.2005 10:10) Прямая ссылка
Ежевика © (03.10.2005 10:10) Прямая ссылка
Я делаю очень просто, мою, режу, набиваю в банку плотно, заливаю кипятком и закатываю.Стоит в кладовке по 2 года.
Натали. © (30.09.2005 11:09) Прямая ссылка
Натали. © (30.09.2005 11:09) Прямая ссылка
