| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2005 года > помогите-ка рецептом |
помогите-ка рецептом
У меня дома варенья полно, девать некуда. Надо, наверное сделать какой-нить пирожок, пирожные с начинкой из него родного. Только ни разу с духовкой не общалась как следует - т.е. тортов не пекла. Помогиииите)))
Котёнка © (20.08.2005 14:08)
Прямая ссылка
Котёнка © (20.08.2005 14:08)
Купи тесто замороженное бездрожжевое, разреж на квдраты (на половинки), туда начинку и залепи треугольником или... Быстро и вкусно:))
Эстер © (20.08.2005 15:08) Прямая ссылка
Эстер © (20.08.2005 15:08) Прямая ссылка
Пирог с посыпкой.
Посыпка: 50г слив. масла, 40г сахара, ванильный сахар, 90 г муки- растереть в крошащееся тесто и поставить в холодильник.
Основа пирога: 1 яйцо, 75 г сахара, ванильный сахар, 75г сливочного масла, сода 1/4 чайной ложки, гашёная уксусом, 180г муки- всё в такой последовательности замесить.
Выложить основу пирога в смазанную маслом сливочным (или застеленную бумагой для выпечки) форму, разровнять. Если варенье жидкое, добавить в него столовую ложку крахмала, чтобы при выпекании оно не потекло. Выложить варенье на тесто. Сверху посыпать посыпкой (крошить её руками или натереть на тёрке. Печь при темп. 180-200 градусов, до золотистого цвета посыпки.
Malin © (20.08.2005 17:08) Прямая ссылка
Malin © (20.08.2005 17:08) Прямая ссылка
Огромнейшее спасибище!!!!
Котёнка © (21.08.2005 10:08) Прямая ссылка
Котёнка © (21.08.2005 10:08) Прямая ссылка
А невытечет?
Пал-на © (20.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Пал-на © (20.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Иногда вытекает, но вкусно всё равно:))
Эстер © (20.08.2005 20:08) Прямая ссылка
Эстер © (20.08.2005 20:08) Прямая ссылка
надо "накрахмалить" края, тогда не вытечет :)
Мышка © (21.08.2005 00:08) Прямая ссылка
Мышка © (21.08.2005 00:08) Прямая ссылка
песочное
Donna Душечка © (21.08.2005 14:08) Прямая ссылка
Donna Душечка © (21.08.2005 14:08) Прямая ссылка
Делай Ice tea! Очень вкусно с айвовым вареньем , а так же с клубникой. Крепкая заварка варенья по вкусу и лёд. Много
Plano © (21.08.2005 16:08) Прямая ссылка
Plano © (21.08.2005 16:08) Прямая ссылка
