Форум >  Архив "Рецепты" >  Август 2005 года >  из свининки

из свининки

Что можно сделать из свинины (кроме просто пожарить) с чем-нибудь еще..но не в духовке?
трям © (26.08.2005 14:08)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


каклеты)
Зай-ча © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

спасибо...есть где развернуться)
трям © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

мясные огурчики. отбить, присыпатьспециями, на край грибы или сыр. завернуть, заколоть зубочистками, обжарить. потом протушить в сливках или в бульоне.
пролетающая Gretta © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

Класс!
Пал-на © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

Как начинка еще хороша курага
ЛеньТанька © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

можно и чернослив и айву. но это на любителей.
пролетающая Gretta © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

я не очень люблю с черносливом - на мой взгляд его _слишком_ много так получается.
ЛеньТанька © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

а у меня муж любит. для него и делаю)))
пролетающая Gretta © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

я просто тушу с ним. попробуй - может мужу понравится, возиться меньше)))))
ЛеньТанька © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

плов
Et © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

плов готовится из какого угодно мяса, но только не из свинины :)))
Toxik © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

от блин, а я из свинины всегда делаю
Et © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

ну и плов в принципе по-разному готовят, некоторые отдельно варят рис, отдельно тушат мясо, потом все это на сковороде смешивают и называют это пловом, такой можно и со свининой делать :)))) а вот настоящий плов в идеале из баранины, можно из говядины, на крайняк курица либо утка
Токсик - узбечка © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

Отдельно рис отдельно зирвак. это просто таджикский плов. А узбекский плов да действительно никакой свинины.:) Но термин плов в азии. Это как термин суп в европе. Настолько расплывчитое понятие. Что я не вижу криминала в плове на свинине. Или например термин котлета. Это первоночально отбивная на ребрышке. А что сейчас котлета?
балбес © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

ну и то такое :)))
Toxik © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

Да, отбивная на косточке звучит аппетитнее!
ЛеньТанька © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

а, ну если речь про _настоящий_, то я скромно промолчу
Et © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

настоящий рецепт настоящего плова есть личной страничку у мокко. дамы с " клео" делали - говорят потрясающе.
пролетающая Gretta © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

:)))) да, Мокко намного больше меня в плове разбирается, и вообще у нее можно почерпнуть много полезной информации по узбекской кухне! :)))
Toxik © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

Ага.Национальный плов из нутрии:)
балбес © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

а нутрии имеют потрясающе вкусное мясо, между прочим.
пролетающая Gretta © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

Да я не против Грызун он и есть грызун. нутрия,заяц,кролик,белая крыса. Правда я както кошку ел:) Тоже вкусная:)
балбес © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

то-то я смотрю, у меня в этот раз невкусный плов вышел :)))
Nora © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

В этот раз я с тобой не соглашусь
ЛеньТанька © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

я внизу написала, что я речь веду об узбекском плове :)))
Toxik © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

ок, я о киргизском)))
ЛеньТанька © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

я люблю запеканку, в форму выложить слоями свинина (порезать тонкими пластинками), лук кольцами, майонез, посолить, поперчить, картошку кольцами, посолить поперчить, опять майонез, посыпать тертым сыром, запечь в духовке
Toxik © (26.08.2005 14:08)
Прямая ссылка

да все что угодно потушить с черносливом
ЛеньТанька © (26.08.2005 15:08)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору