Форум >  Архив "Рецепты" >  Июль 2005 года >  Рыбка Талисман

Рыбка Талисман

Подскажите, пожалуйста, как вкусняво приготовить рыбку Талисман. Купила Филе замороженное, теперь вот думаю...
Наталка © (12.07.2005 11:07)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Приветики! Я ее обычно тушу с морковью-луком и томатами.
Сестрёнка Хельга © (12.07.2005 12:07)
Прямая ссылка

то есть сразу тушишь?? не обжаривая переж тушением?
Наталка © (12.07.2005 12:07)
Прямая ссылка

нет, не обжаривая! в кастрюле с толстым дном обжариваю лук, морковь, потом туда помидоры без шкурок, рыбку небольшими кусочками, чуть залить водой и тушить (ну еще соль-специи)
Сестрёнка Хельга © (12.07.2005 12:07)
Прямая ссылка

ага! спасибо! попробую!!!
Наталка © (12.07.2005 12:07)
Прямая ссылка

пробовала жарить в кляре - не впечатлилась.
ЛеньТанька © (12.07.2005 12:07)
Прямая ссылка

да? жаль.. но хорошо что я всего 400 гр взяла, попробовать ну не продается у нас сейчас хороший рыбки, а ХОЧется!
Наталка © (12.07.2005 12:07)
Прямая ссылка

на вкус и цвет товарищей нет, может тебе понравится:))))
ЛеньТанька © (12.07.2005 12:07)
Прямая ссылка

буду пробовать!!!
Наталка © (12.07.2005 12:07)
Прямая ссылка

ничего себе! первый раз о таком слышу! :)))))))
Toxik © (12.07.2005 12:07)
Прямая ссылка

у нас продается, но ты не покупай:)))))
ЛеньТанька © (12.07.2005 12:07)
Прямая ссылка

лучше пеленгас?! :))))))))
Toxik © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

я ничего плохого о талисмане сказать не хочу, но имхо пеленгас лучше.
ЛеньТанька © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

да и талисман замороженным продается...
Kedicik © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

так нет сча пеленгаса!!! Осетрины тоже нет катрана нет! а РЫБЫ хочетсяя........
Наталка © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

это у вас нет, а у нас завались!
ЛеньТанька © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

правдаа?????????? блиин
Наталка © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

Ой, а ты ж наша! Должен быть пеленгас немороженный. А почему блииин?! Скушаешь талисмана, купишь пеленгаса)))).
ЛеньТанька © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

ТАк нет пеленгаса!!!! мне пеленгас то и дешевле.. пеленгас около 10-11 грн /кг, а талисман энтот - 18 грн кг
Наталка © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

заинтриговала, посмотрю, есть ли в продаже))))
ЛеньТанька © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

а я катрана в июне ела, вкусногоооо.. а тут его нет
Kedicik © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

сейчас рыба нерестится... не ловят в промышленных масштабах ни катрана, ни пеленгаса
Наталка © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

может я не в курсе и реально не ловят?
ЛеньТанька © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

не знаю, как у вас, но у нас и правда пеленгаса уже мес 1,5 не купить
Наталка © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

а у нас вообще не купить.. скучаю я по этой рыбке...
Kedicik © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

ну в Ялте плевали на это, наверно:(
Kedicik © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

чего это? у нас есть...
Toxik © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

так знаешь откуда? его завезли с дальнего востока и в лимане каком-то разводили, а уровень воды поднялся и он в море ушел. и сожрал все, что едят другие рыбы (судак, осетровые и т.д.) и осетров с судаками все меньше.
ЛеньТанька © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

ну ничего себе история :)))) мне нравится магазин на Складской, называется Дары морей, там реально неплохую рыбеху можно купить, кусочки семги (из-за того, что это кусочки) покупаем по 27-28 грн за кг, солим - это нечто! :)))))))
Toxik © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

я не знаю где складская!
ЛеньТанька © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

на мысокомбинате, если стоять лицом к мясокомбинату, с правой стороны идет улица - это Складская :)
Toxik © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

ой нет, мне это совсем не по дороге.
ЛеньТанька © (12.07.2005 14:07)
Прямая ссылка

оохх завииидуюююю
Наталка © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

нерестится, у нас сейчас не ловят его
Наталка © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

Наташа, мы с Токсей о своем:)))), талисман не плохая рыба, просто у нас реально пеленгаса много))))))
ЛеньТанька © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

а почему у нас нет?? вот серьезно. ни на рынках. ни в супермаркетах сейчас его нет
Наталка © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

вот и я первый раз купила
Наталка © (12.07.2005 12:07)
Прямая ссылка

пожарь с лучком.
Натали. © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

это как?
Наталка © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

Это обваляй кусочки в муке и на сковороде обжарь до золотистой корочки, потом добавь лучёк.Вкуснотища.
Натали. © (12.07.2005 13:07)
Прямая ссылка

в общем .. я этого зверя чуть обжарила, потом залила подливкой из лука, морковки, томата... неплохо, но я ожидала большего ...
Наталка © (12.07.2005 14:07)
Прямая ссылка

Наталк, мне кажется, что это обычная рыба, со стандартным вкусом и ее можно разве что сыром-грибами закидать.....но я противник жуткий таких методов, имхо, лучше все же с овощами!
Сестрёнка Хельга © (12.07.2005 15:07)
Прямая ссылка

тем более, после заморозки ожидать чего-то фантастического вообще сложно...
Kedicik © (12.07.2005 15:07)
Прямая ссылка

ну я просто думала - а вдруг чет там вкусное супер выйдент :=-)) но жажду поесть рыбки уняла и то хорошо!
Наталка © (12.07.2005 16:07)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору