| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2005 года > Лисички, а что с ними делаете? |
Лисички, а что с ними делаете?
Девоньки, что-то уже давно лисички пошли *)
А тут ни одного поста про то, что вы собств с ними делаете?
Вот даже банальное "с картошкой", но как? отвариваете ли лисички до этого? или как?
Что еще делаете..
поделитесь...
kcleo © (14.07.2005 16:07)
Прямая ссылка
kcleo © (14.07.2005 16:07)
их надо ТЩАТЕЛЬНО промыть я высыпаю в раковину и мою по одной штуке
потом отварить минут 20 и на сковородку с лучком
ну а далее хотите сметаны и зелени туда, хотите с пюре или картошкой жареной
Umni © (14.07.2005 16:07) Прямая ссылка
Umni © (14.07.2005 16:07) Прямая ссылка
ааа
прямо слюньки потекли...
особенно про сметанку *)
kcleo © (14.07.2005 16:07) Прямая ссылка
kcleo © (14.07.2005 16:07) Прямая ссылка
а ты лисички режешь?
kcleo © (14.07.2005 16:07) Прямая ссылка
kcleo © (14.07.2005 16:07) Прямая ссылка
лисички замочить в воде, потом промыть, затем отварить в подсоленой воде (кстати говорят когда варишь грибы если кинуть луковицу и если бульон окрасился в розовый цвет ,значит попалась поганка)
затем скидываешь на друшлаг и делаешь что угодно, я Обожаю с картошкой жареной, жарю картошку и добавляю в процессе жарки грибы и лук
Нежа © (14.07.2005 16:07) Прямая ссылка
Нежа © (14.07.2005 16:07) Прямая ссылка
