| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2005 года > Грибной супчик |
Грибной супчик
Дамы, кто умеет готовить-поделитесь рецептом. Так хочется удивить мужа.
Юля-Кисуля © (04.07.2005 21:07)
Прямая ссылка
купи сученые грибу. помой их и залей кипятком и пуст они постоят мин 30. можеч их обярит с луком и морковкой и бросит в суп а можеч не обяривать.
tanya © (04.07.2005 22:07) Прямая ссылка
:) у меня ничего лишнего не вырастает:)))
Kedicik © (05.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Юля-Кисуля © (04.07.2005 21:07)
купи сученые грибу. помой их и залей кипятком и пуст они постоят мин 30. можеч их обярит с луком и морковкой и бросит в суп а можеч не обяривать.
tanya © (04.07.2005 22:07) Прямая ссылка
а можно так: большое количество шампиньонов ( порезанных) или лисичек припустить на масле с большим количеством рубленого репчатого лука, посыпать сахаром... залить кипящим куриным бульоном ( но так, чтобы суп оставался густым).. добавить соль, перец, другие специи по вкусу - я обынчо хмели-сунели добавляю...проварить, вмешать туда сметану, рубленую зелень и рюмочку мадеры:)
Kedicik © (04.07.2005 23:07) Прямая ссылка
Kedicik © (04.07.2005 23:07) Прямая ссылка
Кеди, так от такого супа вторая пара ушей вырастет!
Fru © (05.07.2005 01:07) Прямая ссылка
Fru © (05.07.2005 01:07) Прямая ссылка
:) у меня ничего лишнего не вырастает:)))
Kedicik © (05.07.2005 01:07) Прямая ссылка
