| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2005 года > выпечка |
выпечка
девуленьки! подскажите рецепт (если такой вообще возможен) хочу сделать ватрушки, или пирожки... что-нибудь с творогом!) дрожжей нету ) мож кто подскажет?))) чтобы немного, на пробу?) и..дома тока 1 яйцо.. ) для малых порций хватит одного?))))))))
кухаренок начинающий) © (28.06.2005 09:06)
пеки с адыгейским сыром!:)))
Футя © (28.06.2005 10:06) Прямая ссылка
с одним яйцом... масло есть сливочное или маргарин - тогда можно слоеное тесто сделать или песочное? если нет - то лучше сходить в магазин за дрожжами или маслом и не переводить продукты))
Лизавета N © (28.06.2005 10:06) Прямая ссылка
Лизавета N © (28.06.2005 10:06) Прямая ссылка
королевску ватрушку ж можно там только в творог нужно яйца, может и одного хватит, если маленькую сделать:)
Футя © (28.06.2005 10:06) Прямая ссылка
Футя © (28.06.2005 10:06) Прямая ссылка
напиши рецепт, я про такую не слышала, для меня рецепт - яйцо, мука, творог - это либо сырники -либо запеканка просто), и то, она с мукой будет не фонтан, мне кажется
Лизавета N © (28.06.2005 10:06) Прямая ссылка
Лизавета N © (28.06.2005 10:06) Прямая ссылка
Футя © (28.06.2005 11:06)
а! так масло-то для теста все равно нужно, такое тесто я знаю))), я думала там рецепт - творог, яйца и все)))
Лизавета N © (28.06.2005 11:06) Прямая ссылка
зато тесто оч быстро масло с мукой растер и все:)
Футя © (28.06.2005 11:06) Прямая ссылка
а кстати если по такому же рецепту внутрь натертый адыгейский сыр ваще няма...:)))
Футя © (28.06.2005 11:06) Прямая ссылка
Можно сделать оч вкусный пирог:
200 гр сметаны
200 гр маргарина(типа "Пышки")
1 яйцо
сода на кончике ножа
мука (тесто должно быть мягким, нежным)
поделить тесто на 2 части, раскатать часть по форме противня, положить начинку, накрыть второй раскатанной частью теста.
В кач-ве начинки годится все, особенно вкусны такие начинки: грецкие орехи + изюм + сахар (можно искл. изюм или орехи), брусника с сахаром(обалдеть как вкусно), рыба с (или без) рисом и т.д. Наверное, с творогом тоже хорошо получится!
Ал-ка © (30.06.2005 19:06) Прямая ссылка
Ал-ка © (30.06.2005 19:06) Прямая ссылка
еще можно сделать ленивые вареники.Правда, с одним яйцом только на одну порцию.
1яйцо
пачка творога(200гр)
сахар,соль(по вкусу)
мука (так, чтобы можно было скатать колбаску)
Эту самую колбаску порезать на кусочки (размер примерно пельменей) и бросить в подсолен. кипяток. Как всплыли - готовы.
Ал-ка © (30.06.2005 19:06) Прямая ссылка
Ал-ка © (30.06.2005 19:06) Прямая ссылка
