Форум > Архив "Рецепты" > Май 2005 года > уха их сёмги |
уха их сёмги
.. девочки подскажите рецепт, никогда сама не готовила уху, впринципе представляю что там должно быть, но конкретных рецептов не знаю. У меня три большие головы сёмги.. как из них сварить уху?
Ася © (31.05.2005 13:05)
Прямая ссылка
Ася © (31.05.2005 13:05)
это не уха. а рыбный суп будет... вари головы на медленном огне, с очищенной морковкой, растепнаком и луковицей.. снимай пену.. потом сними с голов мясо, окторео там есть, одельно отложли.. у бульоне свари картошку, потмо туда это рыбье мясо и много зелени
Kedicik © (31.05.2005 14:05) Прямая ссылка
Kedicik © (31.05.2005 14:05) Прямая ссылка