Форум >  Архив "Рецепты" >  Май 2005 года >  отчитываюся и спрашиваю)))

отчитываюся и спрашиваю)))

в эти выхи делала оладушки овощно-рисовые и форель с картофелем по рецептам Орхи - получилось вкусно))) очень вкусно))) теперь надо пристроить куриные сердечки и печенку - грамм по 300-400 каждого))) как это можно пристороить - вместе, по отдельности??? из нутра есть тока опыт приготовления желудков))) хотелось бы интересный проверенный рецепт))) а то ужинать сеня нечем)))
снеж © (11.05.2005 13:05)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Эти вещи можно провернуть на мясорубке,добавить яйцо и пару ложек муки и поджарить как оладушки.
Натали. © (11.05.2005 13:05)
Прямая ссылка

это неинтересно... оладьи -эт банально)))
снеж © (11.05.2005 13:05)
Прямая ссылка

Ну тогда используй как начинку в вареники.
Натали. © (11.05.2005 14:05)
Прямая ссылка

я их обожжжаю просто жареные со сметанным соусом и лучком, а как гарнир мне больше нра рис
эскимо © (11.05.2005 14:05)
Прямая ссылка

Сердечки я бы потушила с картошкой. А печень обжарила б со сметаной или в паштет.
ЛеньТанька © (11.05.2005 15:05)
Прямая ссылка

я печенку обычно отвариваю и смешиваю со рваными листьями салата и туда еще орех грецкий и сбрызнуть все смесью оливкого масла с уксусом
Габриэль © (11.05.2005 18:05)
Прямая ссылка

или так: отварить печенку Яйца сварить вкрутую, картошку — «в мундире», остудить, почистить и нарезать соломкой, оставив половинку яйца для украшения. Очищенный и вымытый лук измельчить. Огурец очистить от кожицы и вместе с печенкой тоже нарезать соломкой. Соединить подготовленные продукты, посолить, посыпать молотым перцем, заправить салат майонезом и хорошо перемешать. Выложить горкой в салатник, украсить кусочками яйца и кусочками печёнки и подать.
Габриэль © (11.05.2005 18:05)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору