Форум > Архив "Рецепты" > Март 2005 года > к мясным тефтелям |
к мясным тефтелям
какой подойдет соус?
Et © (25.03.2005 11:03)
Прямая ссылка
Et © (25.03.2005 11:03)
томатный
create © (25.03.2005 11:03) Прямая ссылка
create © (25.03.2005 11:03) Прямая ссылка
я люблю сметанный, сливочный, грибной, с огурчиками...
таматный можно, но я не очень)
снеж © (25.03.2005 11:03) Прямая ссылка
снеж © (25.03.2005 11:03) Прямая ссылка
таак, а как сделать? сметанный и сливочный?
Et © (25.03.2005 11:03) Прямая ссылка
Et © (25.03.2005 11:03) Прямая ссылка
проще простого- сметану разводишь чуть водой и заливаешь свои тефтели))) эт если готовить) если к готовым - чуть чесночка в сметанку, укропчика, сольки, перчика молотого)) перемешать)) полить и есть)
сливочный - растапливаешь слив масло, там мона чуть обжарить мелкопорез лучок/чесночек, расворить сливки 22%, в сливках - сыр любой (хоть маасдам,хоть горгонзолу/дор блю) по своему вкусу))) главное - не кипятить его, а прогреть хорошо) полить готовые тефтельки)))
снеж © (25.03.2005 13:03) Прямая ссылка
снеж © (25.03.2005 13:03) Прямая ссылка
а вот в Икее к тефтелькам клюквенный подают:)
Flower © (25.03.2005 11:03) Прямая ссылка
Flower © (25.03.2005 11:03) Прямая ссылка
Как это клюквенный? Был ореховый соус + клюквенный джем... Я соус покупала в их магазине, очень нравицца дитю...
Ижица © (26.03.2005 08:03) Прямая ссылка
Ижица © (26.03.2005 08:03) Прямая ссылка