Форум > Архив "Рецепты" > Март 2005 года > Японский соус |
Японский соус
девы, кто знает - подскажите. есть в японской кухне какой-то соус типа карамельного, но острый.
Я даже не знаю как называется.
Муж вернулся из Владика, там где-то его наелся и теперь просит изобразить дома.
а я что-то по его описанию даже понять немогу - о чем речь. Есть знатоки японческой кухни?
Спасибо заранее :-)
Котечка © (14.03.2005 13:03)
Прямая ссылка
Котечка © (14.03.2005 13:03)
напоминает соус, который я в пятерке за 30 руб покупаю:))
псица © (14.03.2005 15:03) Прямая ссылка
псица © (14.03.2005 15:03) Прямая ссылка
ага! как называется?
Котечка © (14.03.2005 15:03) Прямая ссылка
Котечка © (14.03.2005 15:03) Прямая ссылка
блин, забыла:( Но эта серия - в таких высоких узеньких продолговатых тюбиках, сверху написано соусы (вот какие-забыла), а называется он остро-сладкий, (цвет у него оранжевый)кажется,поищи в соусах, я думаю, сейчас их полным полно, особенно в суперах поприличней, чем пятерка! но если не найдешь, могу у себя холодильнике посмотреть;)
псица © (14.03.2005 16:03) Прямая ссылка
псица © (14.03.2005 16:03) Прямая ссылка
это скорее тайский соус, имхо.. сладко-острый чили... особено к spring rolls идет хорошо...
Kedicik © (15.03.2005 03:03) Прямая ссылка
Kedicik © (15.03.2005 03:03) Прямая ссылка