| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2005 года > Фондюшница! |
Фондюшница!
подарили ее мне. Кто ей пользуется, какие рецепты??? отзовитесь, расскажите..спасибки заранее!
Орхидс © (15.03.2005 21:03)
Прямая ссылка
у меня муж и так фондю не любит - не понимает, зачем так париться, если можно мясо целиком запечь и большими кусками есть и сыр тоже - просто бутером, а если еще штрафы... не видать мне фондю никогда)))))
Лизавета © (16.03.2005 10:03) Прямая ссылка
Орхидс © (15.03.2005 21:03)
мы пользовались.
Можно придумать прикольный вечер.
Расплавливаешь сыр. Отдельно на тарелочки кусками нарезаешь хлеб, мясо (готовое), вилочками макаешь в сыр и кушаешь.
Можно также растопить шоколад, и тогда макать туда фрукты разные (типа дессерта)
Bonita © (15.03.2005 22:03) Прямая ссылка
Bonita © (15.03.2005 22:03) Прямая ссылка
я мясное фондю.люблюбольше. а для шоколадного у меня керамическая фондюшница.она меньше
Kedicik © (15.03.2005 22:03) Прямая ссылка
Kedicik © (15.03.2005 22:03) Прямая ссылка
можно просто масло нагреть (мы доводили до кипения на плите сначала), и готовить там всякие кусочки мяса, курицы, рыбки
koshara © (16.03.2005 01:03) Прямая ссылка
koshara © (16.03.2005 01:03) Прямая ссылка
ну так мясное как раз в масле же и готовлю:) и к нему салат из овощей, сырых шампиньонов, салата и т.п.:)
Kedicik © (16.03.2005 02:03) Прямая ссылка
Kedicik © (16.03.2005 02:03) Прямая ссылка
а мы шампиньоны тож, кстати, туда макали)
koshara © (16.03.2005 12:03) Прямая ссылка
koshara © (16.03.2005 12:03) Прямая ссылка
расстапливаешь сыр - лучше 3-4 разных сорта, добавляешь сливки, все это в фондюшницу и макаешь хлеб..
шоколадное фондю я делала так - расстапливала шоколад со сливками, туда чуть ликера - какой есть дома - а туда макала нарезанную клубнику, бананы или кексик
snoock © (16.03.2005 01:03) Прямая ссылка
snoock © (16.03.2005 01:03) Прямая ссылка
мои друзья любят мясное - только не забудьте купить специальное масло для фондюшницы, я - только сырное. 2 сорта сыра (мне хватает, в расплавленном горячем виде особо вкус каждого не распробуешь), вино. макаем в сыр хлебцы и мясные нарезки)), едим все это с корейскими салатами или просто с вином)
Лизавета © (16.03.2005 09:03) Прямая ссылка
Лизавета © (16.03.2005 09:03) Прямая ссылка
Привет! Фондю - это праздник! мы зажигаем много свечей (у меня вся комната ими уставлена) и "колдуем". обычно делаем сырное фондю. фондюшницу натереть чесноком, влить сухого вина и растопить в нем 2-3 сорта сыра. для мокания предпочитаю гренки из багета. кто уронил гренку - проштрафился! штраф придумываем веселый, например стих рассказать, анегдот, песенку спеть..
чен © (16.03.2005 10:03) Прямая ссылка
чен © (16.03.2005 10:03) Прямая ссылка
у меня муж и так фондю не любит - не понимает, зачем так париться, если можно мясо целиком запечь и большими кусками есть и сыр тоже - просто бутером, а если еще штрафы... не видать мне фондю никогда)))))
Лизавета © (16.03.2005 10:03) Прямая ссылка
а чего тут понимать? если не догоняет вкус, пусть веселится! мы приглашаем друзей, пьем вино веселимся, а на полочке видеокамера стоит (иногда).
чен © (16.03.2005 10:03) Прямая ссылка
чен © (16.03.2005 10:03) Прямая ссылка
еще крахмал, водка, лимонный сок и приправы. это для сырного
а можно делать какой угодно
очень вкусно, например, шоколад растопить и мокать туда яблоки, груши. особенно деткам нравится)
киса © (16.03.2005 10:03) Прямая ссылка
киса © (16.03.2005 10:03) Прямая ссылка
Спасибо всем большое за советы! сегодня же приготовлю обязательно!!
Орхидс © (16.03.2005 10:03) Прямая ссылка
Орхидс © (16.03.2005 10:03) Прямая ссылка
