Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2005 года > не могу мозги в |
не могу мозги в
кучку собрать. ситуация такая. завтра едем к друзьям на праздник. чяво бы такого приготовить, что б оригинально, вкусно, желательно есть холодным, и просто в транспортировке (муж по случаю праздника за руль не сядет, а я тем более)
чен © (22.02.2005 13:02)
Прямая ссылка
чен © (22.02.2005 13:02)
салаты:))))
Кайсик © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
Кайсик © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
Все традиционное в пластиковых лотках!
Natali74 © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
Natali74 © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
пироги). вообще можно испечь коржи из покупного слоено-дрожжевого теста, а потом прослоить их (4 коржа в пироге, 3 слоя начинки):
1 слой - рыба из консервов (лосося наверное лучше), лук майонез
2 - слой рис, вареная морковка, майонез
3 - не знаю, сфантазировать что-нибудь
получается очень вкусно... я такое ела, начинки только не помню, но это и салат и пирог в одном флаконе.
Лизавета N © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
Лизавета N © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
пирог из слоен. теста. можно прям в форме потом и транспортировать)
пролетающая Gretta © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
пироги это хорошо... но тут незадача. компания из трех мужиков и трех девушек. так вот все девушки на диете. хотелось бы и нам покушать. надо что то универсальное изобрести. что бы все ели
чен © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
чен © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
слоен. пирог с отварной курицей и грибами+ моцарела их диету не сильно нарушит)))
пролетающая Gretta © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
это какой такой пирог?????? я его не знаю
чен © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
чен © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
пласт слоен. теста... далее кусочки курки( или любого готового мяса-ветчины), грибы кусочками, на терку моцарелу и зелень+ специи. закрыть другим слоем теста, закрепить края " косичкой" и в духовку. за 20 мин готово.
пролетающая Gretta © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
а тесто тонкое должно быть? сколько надо слоев, что бы и не блин был, и пропекся
чен © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
чен © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
я ьеру пачку готового и пополам. одна половина низ, другая - верх. духовку разогреть на 200 гр... потом уменьшить до 180. проверить зубочисткой( длинной) он получается пышный и высокий( еще зависит от кол-ва начинки). у нас он всегда идет на ура))))
пролетающая Gretta © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
спасиб! тем более, что Н.З. из теста у меня всегда в морозилке есть
чен © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
чен © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
а ты пласт теста раскатываешь на весь поддон печки , да?
kcleo © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
kcleo © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
я ракатываю больше и края низа как бы защипляю с верхом. у меня глубокий поддон.
пролетающая Gretta © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
ой, а я всегда уверенна была, что раскатывать можно только в одном направлении... а у тебя получается в двух... мож я чего то не догоняю?
чен © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
чен © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
пачку делю пополам. каждую часть раскатываю в ширь и в длинну. получается продолговатый пласт. вполне нормально не первый год делаю. пышный пирог и тесто все хрустявое.
пролетающая Gretta © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
ух! все, решено! делаю! и сыра побольше (очень люблю) и ваще.
24 похудею
чен © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
чен © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
*)))))
я вот тоже что-то соблазнилась этого пирога испечь...
а какой замороженное тесто лучше купить? какой фирмы?
kcleo © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
kcleo © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
я обычно на всю выпечку талосто покупаю. всегда хорошо получается. звездный пробовала. тоже хорошее
чен © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
чен © (22.02.2005 14:02) Прямая ссылка
знаешь, мне салат из тунца понравился, *) и легкий для желудка и съедобный *)))
kcleo © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
kcleo © (22.02.2005 13:02) Прямая ссылка
Может тебы на ЛС Чен послать??? У нее там все оч.аппетитно:))))! Вчера зачитывалась....
ЛеньТанька © (22.02.2005 15:02) Прямая ссылка
ЛеньТанька © (22.02.2005 15:02) Прямая ссылка