| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2005 года > совсем забыла похвастаться |
совсем забыла похвастаться
про курочку пятничную. домой пришла, а в холодильнике ни сметаны, не майонеза...
разрезала я ее как смогла, перемазала специями. засыпала нарезанным луком. через час выложила в форму, но испугалась, что будет сухая. придумала заливку - сырок плавленный блендером разбила со стаканом молока и залила курочку. получилось супер! нежнейшая
чен © (17.01.2005 11:01)
Прямая ссылка
чен © (17.01.2005 11:01)
а курочка целая была? я готовлю её так.
обсыпаю разными специями, даю постоять. наливаю в баночку(главное, что б была узкая) воды и насаживаю на неё курицую ставлю в духовку. вода будет испаряться и пропитывать куру. в конце можно накрыть фольгой. получается супер.
Лес © (17.01.2005 12:01) Прямая ссылка
Лес © (17.01.2005 12:01) Прямая ссылка
я люблю что бы соус был. а этот, новый для меня оказался просто супер ( я очень сыр люблю)
чен © (17.01.2005 13:01) Прямая ссылка
чен © (17.01.2005 13:01) Прямая ссылка
