Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2004 года > Запечь картофель |
Запечь картофель
Подскажите, плиз, как запечь в духовке картофель, что б потом сделать из него блюдо-картофель с начинкой. Никогда раньше не делала. Может его в фольгу завернуть? И скока по времени приблизительно, и на какой температуре духовку держать. Плита электрическая...
Натик © (29.12.2004 11:12)
Прямая ссылка
Натик © (29.12.2004 11:12)
не знаю чо такое блюдо-картофель с начинкой, но запекаю так. Ставлю варить картошку в холодную воду (разрезанную пополам), как только вода закипит, картошку можно укладывать на противень. Сливаю воду, добавляю в кастрюлю специи, масло, все это перемешиваю с картошкой как следует и выкладываю таким образом подготовленную картошку на противень. как только появится золотистая корочка - готово.
сью © (29.12.2004 11:12) Прямая ссылка
сью © (29.12.2004 11:12) Прямая ссылка
я заворачиваю картофель в фольгу, на противень и запекаю при 200 град. около часа, картошку лучше есть горячей, прямо из духовки, так вкуснее:)
Снежная ба © (29.12.2004 11:12) Прямая ссылка
Снежная ба © (29.12.2004 11:12) Прямая ссылка