Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2004 года > салат с капустой |
салат с капустой
Как готовят салата из капусты и моркови, что он получается сладким??
Пушинка © (22.12.2004 23:12)
Прямая ссылка
Пушинка © (22.12.2004 23:12)
нет.
просто: берешь капусту трешь на терке, берешь морковку трешь на терке (свекольной), добавляешь соль, ложку сахара, лук настоять в яблочном уксусе (5%) 10 минут, добавить в капусту и морковку и настоять салат немнгого, потом кушат.
А можно и без лука.
Bonita © (22.12.2004 23:12) Прямая ссылка
Bonita © (22.12.2004 23:12) Прямая ссылка
а можно нарезать капусту, помять её руками и добавить тёртую морковь, сахар, соль, уксус (лимонный сок), р/масло
Donna Душечка © (23.12.2004 00:12) Прямая ссылка
Donna Душечка © (23.12.2004 00:12) Прямая ссылка
А меня научили делать салат с капустой "по бедности" называется .
Шинкуем соломкой капусту и всё что есть из овощей (помидор , огурец, перец сладкий балгарский , лук , морковь ,петрушку, укроп )всего по немногу, заправляем соком лимона , соль по вкусу и масло растительное .Если чего то нет , не страшно .
Zolotka © (23.12.2004 13:12) Прямая ссылка
Zolotka © (23.12.2004 13:12) Прямая ссылка