Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2004 года > рулетик на новогодний стол |
рулетик на новогодний стол
когда-то давным-давно делала рулет - вкусный и несложный,но сейчас уже и не помню точно как он делается. приблизительно так- берется сыр твердый, растапливается до состояния теста, чтобы можно было его раскатать. (растапливала я его, кажется, в полиэтиленовом пакете в горячей воде). готовится начинка - мелко нарезать ветчину разного вида, можно зелени, яйца, грибы.... выложить это все на пласт раскатонного сыра и скрудить в рулет. обмотать рулет пленкой и в холодильник на пару часов. а потом достать и нарезать как колбасу. полчается очень красивенько и вкусненько. особенно если сырок остренький, ну и начинка богатая. может кто делает такой рулет? прислушаюсь к комментариям и дополнениям.
Ветка © (13.12.2004 14:12)
Прямая ссылка
Ветка © (13.12.2004 14:12)
вот это? http://www.kuking.net/1_563.htm
Кайсик © (13.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Кайсик © (13.12.2004 14:12) Прямая ссылка
ссори...
Кайсик © (13.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Кайсик © (13.12.2004 14:12) Прямая ссылка
вот это? http://www.kuking.net/1_563.htm
Кайсик © (13.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Кайсик © (13.12.2004 14:12) Прямая ссылка
да! оно! спасибо, что помогли освежить память. а вещь и правда очень праздничная и вкусная.
Ветка © (13.12.2004 14:12) Прямая ссылка
Ветка © (13.12.2004 14:12) Прямая ссылка