Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > Возникло сомнение |
Возникло сомнение
Девочки, вы сколько обычно яиц в блины кладете? решила сделать блинчики, а в холодильнике только 1 яйцо. я обычно на 1 литр молока, 2 яйца использую. Как думаете пойдёт с одним или все-таки надо в магазин бежать?
irtyshik © (05.10.2004 16:10)
Прямая ссылка
Sova © (05.10.2004 21:10) Прямая ссылка
irtyshik © (05.10.2004 16:10)
обычно 3 на литр. но это мой рецепт.
пролетающая Gretta © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
Я тоже 3 кладу
!!!!!!!!! © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
!!!!!!!!! © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
а я иногда и 1 кладу, тож хорошо
Kulelya © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
Kulelya © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
блиноВ не печём (макаронами сыты)
Donna Душечка © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
Donna Душечка © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
Sova © (05.10.2004 21:10) Прямая ссылка
я на литр кладу 4-5 яиц..у меня такой рецепт
Элизабет © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
Элизабет © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
А получаются пышные?
Мусь © (06.10.2004 09:10) Прямая ссылка
Мусь © (06.10.2004 09:10) Прямая ссылка
нет, тонюсенькие ;-) Еще очень важно чтобы тесто постояло (напиталось воздухом) Половничком его надо набирать и выливать обратно. Еще можно добавить чуть воды газированой ;-) тогда они в дырочку /ажурные/ получаются. И еще я растит. масло добавляю в тесто.
Элизабет © (06.10.2004 10:10) Прямая ссылка
Элизабет © (06.10.2004 10:10) Прямая ссылка
На литр молока - 2 яйца и 6 ложек сахара. Больше не надо - яишница получится
Ме © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
Ме © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
И одно можно)
Тт © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
Тт © (05.10.2004 16:10) Прямая ссылка
возьми меньше молока, если переживаешь по поводу яиц.
Curly Sue © (05.10.2004 19:10) Прямая ссылка
Curly Sue © (05.10.2004 19:10) Прямая ссылка