| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > устрицы |
устрицы
купила как-то устриц маленьких. Консерва. Устрицы в лимонном соке. Но ее вроде еще готовить нужно как-то. В общем, незнаю, что это было, но вонь стояла страшная. Это нормально? Я их вообще есть не могла.
Что делать вообще с такими? Кто знает?
ПАсиб :):)
Curly Sue © (23.10.2004 00:10)
Прямая ссылка
не покупать. устрицы , имхо, должны быть только свежими:)))) их можно использовать при приготовлении блюд, но все равно.. СВЕЖИЕ:)!
Kedicik © (23.10.2004 01:10) Прямая ссылка
а кто ж его знал :):) я не спец по морепродуктам :):)
Curly Sue © (24.10.2004 08:10) Прямая ссылка
ну ничего, бывает:)
Kedicik © (24.10.2004 14:10) Прямая ссылка
Curly Sue © (23.10.2004 00:10)
не покупать. устрицы , имхо, должны быть только свежими:)))) их можно использовать при приготовлении блюд, но все равно.. СВЕЖИЕ:)!
Kedicik © (23.10.2004 01:10) Прямая ссылка
я тож так решила. ПРосто у нас продают копченые. ОНи вкусные. ДУмала, что эти тож хорошие. Ан, ошиблась:-/
Curly Sue © (23.10.2004 01:10) Прямая ссылка
Curly Sue © (23.10.2004 01:10) Прямая ссылка
по-моему их не надо готовить, а есть прямо так. Я такое не покупаю
Jane-Kulinarka © (23.10.2004 14:10) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (23.10.2004 14:10) Прямая ссылка
французы устриц запекают в сметане с сыром... но я сама не решаюсь...
ем (ела, теперь нельзя :-( только свежие
Cecile © (23.10.2004 16:10) Прямая ссылка
Cecile © (23.10.2004 16:10) Прямая ссылка
я ела вариант, когад делаются рулетики из бекона. туда кусочки яблока и свежая устрица, и запекаются. вкусно:) и еще японские блюда с устрацами ела. но все готовилось из свежих
Kedicik © (23.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Kedicik © (23.10.2004 18:10) Прямая ссылка
С устрицами будьте осторожны, надо их есть только свежайшими, иначе можно так отравиться. что.......
Mussia © (23.10.2004 22:10) Прямая ссылка
Mussia © (23.10.2004 22:10) Прямая ссылка
спасибо всем за советы :):):_
впредь покупать не будем. не думала, что в таком виде это редкосная вонючая гадость :-/ Вроде и фирма, которая их продает, престижная. У них масса вкусных консервов, которые мы периодически покупаем. Наверное, тут дело вкуса. Кто-то же этих устриц ест, если их часто завозят :-/
Curly Sue © (24.10.2004 01:10) Прямая ссылка
Curly Sue © (24.10.2004 01:10) Прямая ссылка
ну мидии -консервы я понимаю.. а устрицы????
Kedicik © (24.10.2004 01:10) Прямая ссылка
Kedicik © (24.10.2004 01:10) Прямая ссылка
а кто ж его знал :):) я не спец по морепродуктам :):)
Curly Sue © (24.10.2004 08:10) Прямая ссылка
ну ничего, бывает:)
Kedicik © (24.10.2004 14:10) Прямая ссылка
лучше свежие брать.
Bonita © (25.10.2004 07:10) Прямая ссылка
Bonita © (25.10.2004 07:10) Прямая ссылка
