Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > Свинина |
Свинина
Подскажите пожалуйста рецептик из свинины. Что-нибудь не очень сложное. Спасибо.
Victoria © (07.10.2004 18:10)
Прямая ссылка
Victoria © (07.10.2004 18:10)
гуляш можно сделать, запечь кусками в духовке под каким-нибудь соусом, котлеты сделать, да кучу всего...
$ © (07.10.2004 18:10) Прямая ссылка
$ © (07.10.2004 18:10) Прямая ссылка
отбивные - отбить мясо, обвалять в муке, потом во взбитом яйце, 5 минут на одной стороне, пять минуть на другой
язычки - отбить, сложить пополам, в середину какую-нибудь начинку забацать (сыр, чернослив, помидоры, чего есть в х-ке), заколоть края, в духовку на 20 минут
просто отбить, обжарить с двух сторон, в конце полить майонезом слегка с чесноком или просто сыром посыпать
Маугли © (07.10.2004 19:10) Прямая ссылка
Маугли © (07.10.2004 19:10) Прямая ссылка
я отбивные горчицей смазываю -немножко, - мягкие получаются
Ресни © (07.10.2004 19:10) Прямая ссылка
Ресни © (07.10.2004 19:10) Прямая ссылка
Кусочки мяска обжариваешь, потом обжаренное складываешь в кастрюльку и засыпаешь всем что есть дома. Я обычно кладу : лук, морковь, перчик, картошку, кабачки..ну вобщем что есть посыпаешь приправками лбьимыми и тушишь до готовности. Вкусно.
(только не добавляй цветную капусту, от неё запах какой-то убийственный)
Викторияя © (07.10.2004 18:10) Прямая ссылка
Викторияя © (07.10.2004 18:10) Прямая ссылка
О! Мне сегодня рассказали: горчицу вместе с медом перемешиваешь, обмазываешь свинину, внутрь чеснок. Все это в фольгу и в духовку.Попробуй.
Йожик © (07.10.2004 19:10) Прямая ссылка
Йожик © (07.10.2004 19:10) Прямая ссылка