Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2004 года > Стейки из телятины |
Стейки из телятины
Подскажите, никогда не пробовала делать. Телятина уже в холодильнике, осталось дело за малым.
lucky © (21.10.2004 21:10)
Прямая ссылка
lucky © (21.10.2004 21:10)
Отбить кусочки, потом либо обжарить с двух сторон, залить сметанным соусом и протушить, либо завернуть грибы внутрь, сыр, закрепить рулетик зубочистками, залить соусом (можно сметанным, но лучше вино со сливками) и тоже потушить.
Дариэль © (21.10.2004 21:10) Прямая ссылка
Дариэль © (21.10.2004 21:10) Прямая ссылка