Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2004 года > Вкусное, необычное и чтобы быстро |
Вкусное, необычное и чтобы быстро
Всем привет!
Я у вас новенькая . Уже записала кучу рецептов( решили стать идеальной женой и начать готовиться мужу по-чаще=)
Вот завтра после работы прийдут гости. Хочется приготовить, что-нибудь быстрое и необычное( не экзотичное , а просто что-то новенькое).Пока придумала только овощной салат ( типа греческого).
Поможите?
P.S.Только не рыбное муж рыбу не ест.
Boga © (14.09.2004 17:09)
Прямая ссылка
Boga © (14.09.2004 17:09)
если греческий то брынзу или фету клади в него прям перед подачей на стол и не перемешивай, а то каша не очень аппетитная получится
а на горячее сделай рулетики из свинны, купи порезанный эскалоп или шейку, порежь сыр брусочками и вместе с черносливиной например заврени в мясо рулетиками, сколи зубочисткой, положи в форму, плесни красного вина и в духовку
а на гарнир можно рис, подливой будет жидкость из мяса
еще внутрь рулетиков модно сыр+бекон
кусочки ананаса консервированного +сыр
Umni © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Umni © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Да я так и делаю.
Это про салаи.
Я на самом деле думала , приготовить что-нить такое , чтобы время по-меньше на кухни , по-больше с гостями.
Boga © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Boga © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
варианты, проверенные на моих гостях:
1. паста с морепродуктами
2. запеченые куриные бедрышки с рисом в который добавляется карри
3. отбивные с рисом или картошкой
4. салат Цезарь
5. что-нить из серии а-ля паэлья (рис, морепродукты, овощи)
ну и полюс пара бутылок хорошего красного сухого вина
десерты обычно не практикуем:)
Flower © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Flower © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Хочу знать про пасту с морепродуктами по -подробнее.
Boga © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Boga © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
берешь какую-нить извращенную красивую лапшу, берешь смесь морепродуктов замороженную, я ее в микроволновке размораживаю или просто варю минут 5
отдельно готовлю сос из майонеза и сосса барбекю из серии "Стебель бамбука"
макароны на тарелку, сверху смесь и залить соусом
Flower © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Flower © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
лин, буква "у" на клаве не пропечатывалась:)
Flower © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
Flower © (14.09.2004 18:09) Прямая ссылка
пардон, но настоящая паста с майонезом не катит...
Donna Душечка © (14.09.2004 22:09) Прямая ссылка
Donna Душечка © (14.09.2004 22:09) Прямая ссылка
Так запрос был "чтоб необычно и просто":)
На самом деле, этот рецепт был несколько модернезирован под влиянием программы Смак с Кортневым = там они готовили соус для креветок: смешивается сметана, майонез, соус чили и соевый соус
Flower © (15.09.2004 11:09) Прямая ссылка
Flower © (15.09.2004 11:09) Прямая ссылка
ну тада ланна:))
Хотя что тот “Смак” понимает в кулинарии...
Donna Душечка © (15.09.2004 15:09) Прямая ссылка
Donna Душечка © (15.09.2004 15:09) Прямая ссылка