| Форум > Архив "Рецепты" > Сентябрь 2004 года > Гуляш - это просто? |
Гуляш - это просто?
Вроде как ничего там такого. Или ест хитрости?
pobeg © (01.09.2004 10:09)
Прямая ссылка
pobeg © (01.09.2004 10:09)
я перестала с хитростями делать - некогда бывает
просто денек мариную в соевом соусе (ну это кто в чем хочет) и на сковородку, то есть в сотейник, с растительным мастом и тушу пока совсем мягким не станет, по ходу дела кидаю туда картошку и специи типа перец горошком, лаврушку, еще какие-то
а вообще раньше сперва чуть обжаривала и тушила в большом количестве растительного масла
вот это получалось более по правильному
Dezi © (01.09.2004 11:09) Прямая ссылка
Dezi © (01.09.2004 11:09) Прямая ссылка
