Форум >  Архив "Рецепты" >  Август 2004 года >  Осетрина - прошу совета по рпиготов

Осетрина - прошу совета по рпиготов

Помогите пожалуиста, дайте хороший рецепт по приготовлению осетрины на сковородке.
ol787 © (16.08.2004 14:08)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Да все как с обычной рыбкой, только лимончиком пообильнее сбрызгивай и жарь не очень долго, можно без крышки.
Рыжая © (16.08.2004 15:08)
Прямая ссылка

спасибо, но хочется что нибудь с каким нибудь соусом. OL
ol787 © (16.08.2004 15:08)
Прямая ссылка

Соус: на сковороде в маслице сливочном обжариваешь чеснок, дольки 3-4, вливаешь сливки, мешаешь, добавляешь немного муки (лучше предварительно размешать в воде, чтоб не было комочков), и в соус добавляешь очищенные креветки (немного), даешь чууууутка закипеть (1 секунду) и снимаешь с огня. Остудила и поливаешь рыбку. Мням. ЗЫ, муки совсем капельку, остывая соус густеет
Кошка Лена © (16.08.2004 15:08)
Прямая ссылка

очень вкусненький рецепт. спасибочки.
ol787 © (16.08.2004 16:08)
Прямая ссылка

Удачи!!!!
Кошка Лена © (16.08.2004 17:08)
Прямая ссылка

Я больше всего люблю с хреном :))
СмороДинка © (16.08.2004 20:08)
Прямая ссылка

Просто пожарь перед подачей побрызгай лимоном!
Ольвия. © (16.08.2004 15:08)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору