Форель

Девочки, срочно нужна помощь. Купила целиковую форель. Хочу часть засолить, часть запечь в сливках. Расскажите пожайлуста свои рецепты. Как ее разрезать, в какой пропорции засаливать, как вы запекаете в сливках. Какие специи используете.
Спасибо.

Yusha (12.07.2007 Чт 11:58)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.