кабанятина

Посоветуйте как вкуснее приготовить?
Думаем замариновать, но пока не придумали в чем :) может в минералке или в уксусе со специями. Думала зажарить в духовке куском и соус сделать вкусный или может кусочками нарезать и запечь в горшочках в духовке с картошечкой и специями???
Поделитесь советами. Первый раз буду дичь готовить

Мадам Сковородкина (21.02.2007 Ср 12:49)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.