Это не на конкурс, а просто поделиться забытым рецептом:)
В сырых куриных грудках прорезать кармашек, положить туда 2-3 кружочка киви, грудку посолить, поперчить, обвалять в муке, потом в яйцо окунуть, затем обвалять в молотых орехах и обжарить на сковородке с закрытой крышкой. Можно сделать ещё проще, кармашек не резать, а на одну половинку грудки положить киви и накрыть второй половинкой. Грудку можно заменить на индюшачье филе.
Кайсик
© (17.10.2004 Вс 17:53)
|