куриный шашлык на сковородке

сделала вчера это и понравилось. просто жилейку порезала на кусочки, посолила, поперчила и на шпажки и на сковородку, чуть обжарила, потом еще взбрынула уксусом и орошенько прожарила (мн 15). очень прикольно получилось. быстро-вкусно. только вот курица суховата. надо бы филейку замариновать. кто подскажет как удачно замариновать куриную филейку для такого шашлыка?

Раиса (31.05.2006 Ср 12:14)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.