В форму кладем 2 листа лаваша, затем начинку: творог, брынза (сыр фета), кинза. Потом чередуем лист лаваша - начинка и.т.д.Последним быть должен лаваш. Заливаем водой перемешанной с кефиром или сметанной, если нет то просто водой. Полчаса дать постоять размокнуть и в духовку до золотистого цвета. Режется как пирог, мне нравится холодным, многим горячим. Сорока (19.12.2005 Пн 15:28) |
|
Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются. |