"падает" выпечка

Девы, посоветуйте, пожалуйста, почему это происходит. Может секрет какое есть секретный?
Бисквиты-падают после готовности, то есть как достану из духовки. Сквозняка нет, всё закрываю, вокруг никто не скачет.

Шахерезада Степанна (14.10.2005 Пт 11:55)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.