Делюсь рецептом.
Может кому будет интересно
Очень вкусное получается
1 кг ягод, вымыть, высушить, положить в сухой таз и держать 4 минуты на огне, помешивая деревянной ложкой.
Затем высыпать 1 кг (если ягода кисла, то больше) сахара и тоже 4 минуты держать на огне, размешивая. Огонь не убавлять! Дать остыть и разлить в стерилизованные банки. Можно хранить не в холодильнике
Речная
(30.07.2014 Ср 11:16)
|