помогите скорректировать меню

Сори что опять меню на НГ, но как говориться о наболевшем! Первый раз отмечаем дома, взрослые 6-7 чел + 2 реб. У меня извечно паника, что будут голодные.
Вот примерно то, что планирую:
Закуски и салаты: оливье (муж требует), морской коктейль; печеночники; бутер с красной рыбой и огурчиком, ну и кр. икра, оливки, маслины.
горячее: красная рыба в орехово-сырной корочке, мясо по-франзуски, картофель в духовке
десерт: мороженое и фрукты.
Ваше мнение, чего не хвататет или лишнее??

тапка © (26.12.2011 Пн 18:14)